县食品药品监督管理局五项举措保中秋国庆期间食品安全
中秋国庆假日即将来临,南乐县食药监局加强监管,多措并举,务求实效,以确保双节期间全县人民群众身体健康和生命安全。
一是加强领导,落实责任。召开专题动员会,安排部署中秋、国庆期间食品安全专项整治工作,成立专项整治活动领导小组,按照划片分组责任体系,层层落实责任,做到定人定点,责任到人。
二是突出重点,加强监督。结合近期开展的食品集中整治行动,以节日期间消费旺盛的月饼、乳制品、肉制品、食用油、调味品等为重点品种,加强对车站、旅游景区、学校及周边为重点区域,重点检查各食品生产经营单位环境卫生、人员健康、进货查验、索证索票等制度的落实。告诫各单位严格按照《食品安全法》有关要求进行生产经营,最大限度降低食品安全风险,严防食物中毒事件的发生。
三是强化抽检,提升效力。为进一步加强食品安全监管,根据节日期间消费特点,加强对食用油、米面制品、调味品等重点品种,开展有针对性的监督抽检工作,及时发现食品安全隐患,有效防范双节期 间食品安全事故发生。
四是大力宣传,营造氛围。利用电视、网络等媒体,发布双节期间食品安全消费警示信息,一是郑重告诫各食品生产经营单位要加强生产经营各环节的质量安全管理,严把食品购进关,禁止非法添加,明确可添加食品添加剂的剂量标准;二是温馨提示广大消费者强化安全意识和自我保护意识,要到证照齐全的食品生产经营单位进行消费,认真查看产品的标签,及时索要购物发票,三是积极传授食品采购、食用小常识等相关食品消费信息。确保大家度过一个欢乐祥和的节日。
五是严格值守,确保通讯畅通。严格实行领导带班制,切实落实岗位责任,确保对外举报投诉和应急保障电话24小时畅通。主动收集并及时处理值班期间的各种信息,快速反应、有效处置各类突发事件。
截止目前,共出动执法人员96人次,出动执法车辆24台次,抽检食品100批次,监督检查食品生产经营单位156家次,发现问题13个,下达监督意见书13份。要求各餐饮单位对照问题即知即改、边查边改,监管人员将进行跟踪回访,确保整改措施落实到位,保障双节期间广大人民群众饮食安全。
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