今年，张果屯乡本着“扩量、提质、增效”的原则，重点抓好生猪、牛、羊等传统产业，坚持推进柴鸡、肉牛等新型产业。坚持走标准化、规模化和产业化发展之路，努力打造畜牧业强乡。
        转变经营模式。该乡以标准化养殖小区和规模化养殖大户为龙头，引导广大养殖户养殖模式实现“由散户到小区”，养殖规模“由小到大”，经营模式“由粗放到集约”的转变，逐步建立规范的养殖小区，推进畜牧产业发展水平的新跨越。
优化畜牧产业结构。重点抓好以生猪为主的优质畜禽示范基地村，生猪换种工程、标准化生猪、肉牛、柴鸡生产基地建设；加强畜禽品种改良，大力推广优良品种，促进畜牧产业大发展。同时，扶持好重点养殖大户，推进畜牧产业健康发展。积极推广“畜——沼——菜、畜——沼——粮、畜——沼——果”等循环生态养殖模式，发展生态畜牧业。
       加大政策扶持力度。建立领导责任机制和资金投入机制。在发动干部和农户自筹的基础上，积极协调金融部门专项贷款，努力争取上级项目扶持，形成了多元化投入的良好局面。 
        加大畜禽防疫力度。制定了《张果屯乡2013年动物防疫工作实施方案》，做到“两个消除、三个确保、五个到位”，即消除免疫死角、消除免疫盲区；确保免疫密度、确保免疫质量、确保经费落实；思想认识到位，责任明确到位、检疫监管到位、疫情监测到位、应急准备到位。进一步加强一级抓一级、层层落实的目标责任体系，把责任落实到位，落实到人。目前，全乡已开工建设养殖小区2个，发展养殖大户16户，发展适度规模养殖户60户，生猪存栏16000余头，羊存栏2000余头，肉牛1000余头，家禽50000余只。